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Patrimoni italiani. Paesaggi, sapori e colori. Ediz. illustrata PDF

Patrimoni italiani. Paesaggi, sapori e colori. Ediz. illustrata

Contenido del libri

  • Autore: Societa geografica italiana (cur.)
  • Editore: Mondadori Bruno
  • I dati pubblicati: Maggio '2015
  • ISBN: 9788867740925
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 137 pages
  • Dimensione del file: 39MB
  • Posto:

Sinossi di Patrimoni italiani. Paesaggi, sapori e colori. Ediz. illustrata Societa geografica italiana (cur.):

L'obiettivo di questa raccolta e far emergere la relazione fra alcuneproduzioni agro-alimentari tipiche dell'Italia e i relativi ambiti paesisticie culturali, trascendendo le logiche che tendono sempre piu a separare leproblematiche del cibo da quelle dei contesti di produzione A questo scoposono stati individuati alcuni fra i piu noti prodotti alimentari dellatradizione italiana, legati a specifici contesti territoriali e a modalita diproduzione che hanno trasformato il paesaggio e la sua cultura Ciascuno diquesti "patrimoni" viene raccontato ripercorrendone il divenire storico,unitamente a sintetiche descrizioni che spiegano il radicamento delle attivitaagricolo-alimentari in determinati luoghi e in particolari organizzazionisociali Insights regarding specific, in addition, the recent market strategies, relationships with environmental and cultural identity of the territories, their spread and transculturation in the contemporary worldParticular attention is paid also to architectural structures, documenting the transition from craft production, farmer mold, contemporary industry: a historical itinerary that collects the most significant moments of the incessant transformation of Italian agriculture

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Comentarios

Giampiero marlboro touch cigarettes uk

Che bel pezzo di nudo!

Gioia

cool libro amore

Allegra

ho amato questo libro per bit, nonostante l\'inaspettato finale

Palmira

Bellissimo libro, e grande scelta di parole :)

Bonaventura

omg questo è il miglior libro che ho letto, si prega di aggiungere più