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Marco Tersi chef PDF

Marco Tersi chef

Contenido del libri

  • Autore: Simone Salvetti
  • Editore: Arpeggio Libero
  • I dati pubblicati: Gennaio '2015
  • ISBN: 9788899355227
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 160 pages
  • Dimensione del file: 39MB
  • Posto:

Sinossi di Marco Tersi chef Simone Salvetti:

Non sono solo gli ingredienti, in questa storia, a far diventare una semplicericetta un piatto gourmet. Dietro ad ogni esecuzione, in cucina, ci sono maniche tagliano, battono, tritano e, ogni tanto, prendono un bicchiere perbrindare. Perche non puo esistere un ottimo chef che non condivida un buoncalice con la sua brigata. Ma cosa succede, se, oltre al solito trito"carota/cipolla/sedano", in pentola, casca anche qualcos'altro? Qualcosa diinsolito? Tra una brutta notizia e un'avventura inaspettata, Marco Tersicerchera di "mescolare" bene il ragu che sobbolle in pentola. Perche quandoindossi una "coreana" , un cappello alto e hai una brigata di giovani cuochial servizio, non c'e niente che ti puo fermare! Tranne...
It's not just the ingredients, in this story, make a simple recipe a gourmet dish. Behind every execution, in the kitchen, there are hands cutting, knock, mince and, occasionally, take a glass to toast. Because there can be a great chef who does not share a glass with his Brigade. But what if, in addition to the usual chopped carrot and onion/celery ", in pot, casca something else too? Something unusual? Between bad news and an unexpected adventure, Marco Tersi will try to "stir" well the simmering sauce in pan. Because when you're wearing a "Korean", a high hat and you've got a brigade of young cooks in the service, there is nothing that can stop you! Except ...

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Comentarios

Gennaro george karelias and sons cena

questo libro è un aspetto così interessante vado a leggere

Bonfilia

ADORO questo libro ...... BUON lavoro

Agostina

Insolito, esattamente il tipo di lettura che amo.

Ulisse

Grande libro! Mi piace!

Filberto

Ho più di 18 perché non riesco a leggere questo libro ?